حلاي شرقي على جنوبي
الحلوى المفضلة : مَشَرُوبِي :
الموقع : فيـ~ قلبـ،، أميـ,, عدد المساهمات : 939 تاريخ التسجيل : 11/09/2011 تعاليق : ... اللَّهُم إنِّي
اسْتَوْدِعُكـ...{ قَلْبِي ]
فَلاِّ تَجْعَل فِيْه احدْ غَيْركـ . mms : sms : الساعه الآن :
| موضوع: طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص الثلاثاء يوليو 30, 2013 4:11 am | |
|
من اشهر الحلويات اللذيذة ولغنية بالفائدة والغربية المنشأ كيكة التوفي بالحليب المحمص، وسنقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص.المقادير
- حليب بودرة الطبقة الأولى,6 ملعقة كبيرة
- سمن الطبقة الأولى,3 ملعقة كبيرة
- سكر الطبقة الأولى, كوب
- قشطة الطبقة الأولى, علبة
- بسكوت الطبقة الثانية , علبة
- حليب سائل الطبقة الثانية ,0.50 كوب
- سكر مقادير التوفي , كوب
- قشطة مقادير التوفي , علبة
- كريمة مقادير التوفي , ظرف
طريقة التحضير - نحمص الحليب حتى يصبح لونه ذهبي ونتركه يبرد. - نضيف السكر الناعم جداً والقشطة والسمن ونخلطها بالملعقة حتى تتجانس. - نضعها فى صينية صغيرة جداً. - نضع البسكوت المشرّب بالحليب فوقها وندخلها الثلاجة. - نعمل التوفي بوضع السكر حتى يذوب فى قدر ثم وضع القشطة بالتدريج (إذا تعقد نضيف قليلاً من الماء)و نضيف الكريمة. - نضعه في الصينية ونرجعها الثلاجة حتى تجمد. - نقطعها ونقدمها وبالهناء والعافية. منقول ..
| |
|